SpargelzeitDie Hochsaison für die leckeren Stangen beginnt!
Ein geschmackliches Highlight für diese Zeit ist unser Risotto con Asparago Verde:
Ein fein abgestimmtes Reisgericht mit grünem Spargel und würzig abgestimmten Kräutern. Passt toll zu Huhn oder hellem Fleisch.
Unser erlesenes  Pate vom Grünem Spargel gepaart mit feinstem Weißem Trüffel:

Es verfeinert Fischgerichte ebenso wie Pasta und vielerlei Saucen. Am besten kommt der köstliche Geschmack der Paste in hellen Saucen zum Tragen. Auf frisch geröstetem Brot schmeckt sie auch pur hervorragend.

Auch mit unseren ausgesuchten Weinen kommen Spargelliebhaber ganz auf ihre Kosten!
Unkompliziert, harmonisch mit geringer Säure und besonders ausgebaut, schmecken diese mild, fast cremig und stellen einen guten Begleiter für vielfältige Spargelgerichte dar.
Von “A” wie Apfel Aperitif über “O” wie Olivenöl bis “Z” wie Zitrone-Grapefruit-Pfirsich Aperitif – Für jeden Gaumen ist etwas dabei!
Neue Sorten und köstliche Aromen unserer edlen Essige und Öle verfeinern ihre Gerichte mit dem besonderem Geschmack