Bratapfel à la Oma mit Mandel-Vanille-Sauce

Zutaten
Boskoop Äpfel, Marzipan, Rosinen, gehackte Walnüsse, Oma`s Bratapfel & Mandel Likör
Zubereitung
Klassische Vanillesauce mit einem Schuss Oma`s Bratapfel oder Mandel Likör vorbereiten. Danach eine Masse aus Marzipan, Rosinen, den gehackten Nüssen und einem weiteren Schuss Bratapfel Likör herstellen.
Anschließend das Kerngehäuse vorsichtig entfernen. In das Loch die Masse bis über den Rand füllen und bei 180°C im Ofen ca. 6-8 Minuten backen. Abschließend die warme Mandelvanillesauce beim Servieren über den Bratapfel geben.