Für den Kaffee des Monats Juli haben wir das Festland verlassen und sind auf der Insel Sri Lanka fündig geworden.
Hier, mitten im Indischen Ozean, entsteht der einzigartige Sri Lanka Ceylon Kotmale. Er hat das Mondo del Caffè Team sofort mit seinem schönen Körper bezaubert. Endgültig gefesselt hat uns dann das komplexe Aroma.
Eine außergewöhnliche Note von Karamell mit Kaffeekirsche. Dazu ein Hauch Kakao und – quasi als Sahnehäubchen auf dem Sri Lanka Ceylon Kotmale – eine angenehme Zitrusnote.
Wir danken unseren Freunden von Coffee Hunting, die es uns möglich gemacht haben, dass wir Ihnen diesen Projektkaffee anbieten können.
Kaffee des Monats Juli – Sri Lanka Ceylon Kotmale
