Anfang September soll sie kommen… – die „Port Cask Release“ von Kilchoman. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine Komplett-Reifung in Ruby Port Casks und die erste ihrer Art von Kilchoman Distllery. Abgefüllt mit 55% und, wie immer bei Kilchoman, ohne Kühlfiltration und natürlich ebenso ohne Farbzusätze.
Die Auflage wird 6000 Flaschen insgesamt betragen und es wird eine große Nachfrage erwartet.
Wie bei den anderen Limited Editions auch – werden wir uns um eine möglichst faire Verteilung bemühen.
Die offiziellen Tastingnotes von Kilchoman Distillery:
Colour: Mahogany with a touch of ruby.
Nose: Powerful, lemon and citrus notes.
Palate: Smoke right away, sweet with nutty milk chocolate character.
Finish: A heavy texture which drifts away to dry smoke with oakiness.