Die Reihe schließt sich… Mit ODIN – dem Göttervater .
Die lange Reise ist endlich zu Ende und Odin, der König von Asgard reiht sich ein an den Pforten der Valhalla neben der schönen Freya, Loki und Thor. Eine beeindruckende Valhalla Collection atemberaubender Whisky`s.
Die Persönlichkeit des Gottes Odin ins Glas zu bringen, war kein leichtes Unterfangen und es erwartet uns mit satten 55,8% vol. eine geschmackvolle Balance des 16jährigen Single Malt Whisky zwischen Gott und der Destillerie.
Die vierte (und letzte) Abfüllung der “Valhalla Collection”
Highland Park Odin
Tasting Notes Highland Park ODIN
16 Y & 55,8% vol
In seiner natürlichen Farbgebung gibt er den mächtigen, glühenden Charakter Odins wieder.
Intensiv in der Nase mit kräftiger Würze von Muskat und Zimt, sowie Anklänge von gerösteten feinherber Walnuss.
Am Gaumen sehr komplex und mächtig wie der Charakter Odins, tausend Jahre der Weisheit vereint mit kokeliger rauchiger Walnuss im Aroma. Im Abgang eine subtile Süße, herrliche Sherrynoten sowie Pflaumen und Beerenobst , es bleibt das rauchige Finale – wie das  glühen der torfigen Glut in der Dunkelheit…