Die Ardbeg Dark Cove Limited Edition steht in den Startlöchern…
Auch die Ardbeg Distillery startet mit einer neuen Islay Single Malt Whisky Abfüllung in das Jahr 2016. Den Start machte die Ardbeg Dark Cove Committee Release in satten 55,0% alc.vol. Fassstärke. Für Committe Mitglieder kurzzeitig zu erwerben, und jedoch innerhalb von 15 min. restlos ausverkauft.
Es soll es der dunkelste Ardbeg aller Zeiten sein. Dunkle Geschichten von Schmugglern in verborgenen Höhlen, an geheimen Stränden, gewagte Taten aus dunkler Vergangenheit. Die Schaffung einer Legende!
Mit viel Rauch für Ardbeg typisch, einem Aromenprofil von dunkler Schokolade, kandiertem Toffee und leichter Pfefferschärfe, soll er für min. 3 Jahre in Ex-Bourbon und dunklen Ex-Sherryfässern gereift sein. Letztere verleihen ihm dadurch auch seine intensiv dunkle Farbe. Wie lange er jedoch in welchem Fass ( evtl. Pedro Ximenez oder ausgekohlte Fässer?), reifte ist noch unbekannt.
Inspiriert von der dunklen und turbulenten, düsteren Vergangenheit Ardbeg`s wird der diesjährige Ardbeg Day kurzerhand in eine Ardbeg Night umgewandelt. In dieser Nacht treffen sich Menschen aus aller Welt, lauschen Geschichten von dunkler Vergangenheit, Schmuggel und genießen natürlich gemeinsam den dunkelsten Ardbeg denn je…
Jedoch ob es sich bei der offiziellen Abfüllung zum Ardbeg Day oder besser der („Ardbeg Night“) am 28. Mai um die gleiche Abfüllung wie die des Committee`s handelt ist noch unklar, es stehen 46,5% alc. Vol. im Raum.
Wir lassen uns überraschen und warten.
Ihr Delicado Team