Frische & leichte Frühlingsweine zu Spargel und Salat
Zum Spargel erfordert es einen Wein, der die zart-herbe Feinheit des edlen Gemüses elegant umspielt und unterstreicht, aber nicht überdeckt. Die Harmonie von Speise und Wein hängt von der Zubereitung der Zutaten bzw. in diesem Fall dem Spargel ab! Denn die bitter-süßen und schmackhaften Stangen vertragen sich nicht mit jedem Tropfen. Unsere Weinempfehlungen bieten eine reizvolle kulinarische Kombination.
Beginn: Fr., 12.04.2019, 19:00 – 21:30 Uhr
Kursort: Voh vhs EDV-Raum 1.3, Wernberger Str. 12, 92648 Vohenstrauß
Verzehrkosten ca. 30,- EUR/Person
Kursgebühr 12,-€
Anmeldungen unter: info@vhs-vohenstrauss.de