31. Januar 2014 Tasting: Die Whisky´s und Bilder

Tasting Whisky Nr.1: Chieftain`s Limited Edtition – Linkwood 12 Jahre – Port Hogshead Finish – Speyside Abfüller: Ian Macleod Destillers, Jg: 2000, dest. 6/2000 abgefüllt: 2/2013, Vol.46%, Bottles: 380 Flaschen, Fasstyp: Port Hogshead Finish, Unchill-Filtered...

Unser African Salsa als Dip:

Für 2 Personen: 4 TL African Salsa mit etwas Wasser vermengen, 5 Minuten stehen lassen und in 2 Becher Creme fraiche verrühren. 2 Std. ziehen lassen. Fertig. Tipp: Wer etwas schärfer mag 2TL Patatas Bravas Dip und 2 TL African Salsa dazu nehmen! Ohne Creme Fraiche...

Orang-Utan Projektkaffee | Kaffee des Monats Januar

Wir starten in das Jahr 2014 mit einem Projektkaffee, der uns persönlich sehr am Herzen liegt.  Es wird ein Projekt in Indonesien unterstützt (genauer, auf der Insel Sumatra) welches den nachhaltigen Anbau von Kaffee fördert aber auch gleichzeit ein Artenschutzprojekt...