Erdbeer Aperitif Daiquiri

Rezepte

Zutaten für 1 Cocktailglas: 6 cl Erdbeer-Aperitif-Essig, 1 cl Classic-Glaze mit 1 cl frischem Limettensaft, 1 cl Zuckersirup, Rohrzucker, 6 Minzeblätter 20 g Erdbeeren, Crushed Ice. Zutaten im Aufsatzmixer mit Eis pürieren und in eine Cocktailschale gießen. Mit einer...

Erdbeer Bowle

Rezepte

Zutaten für 6 Personen: 500 g Erdbeeren 4 Limetten 1 Bund Minze 2 EL brauner Zucker 1,25 l Ginger Ale 100 ml Erdbeer Aperitif auf Weißweinessig 3% Säure Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Limetten achteln, Minzblätter von den Stielen zupfen. Limetten, Minze...

Erdbeer – Mozzarella Spieße

Rezepte

Zutaten für 4 Personen: 16 Mini Mozzarella-Kugeln 8 große Erdbeeren 16 Basilikumblätter 16 Scheiben Lachsschinken Crema Bianca Fragola 16 Bambusspieße Die Erdbeeren putzen und halbieren. Die Schinkenscheiben zu Röllchen formen. Mit den Bambusspießen jeweils ein...