Herbst-Schmaus & herbstliche Rezeptideen

Rezepte

Der goldene Herbst …genießen Sie die letzten warmen Tage!Der Sommer sagt nun endgültig Ade und der bunte, schillernde Herbst stimmt uns langsam auf die kalte Jahreszeit ein. Freuen Sie sich auf die beste Zeit für besondere Genussmomente mit unseren kulinarischen...

Parfait d‘Amour Crème Brûlée

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Zutaten für 6 Personen: 200 ml Milch 200 ml Sahne 100 ml Parfait d‘Amour Sahnelikör 1 Vanilleschote (längs aufgeschnitten) 4 Eigelbe 40 g Zucker (nach Geschmack) 60 g braunen Zucker zum Karamellisieren Zubereitung: Milch und Vanilleschote in einem Topf kurz au ochen,...

Waldmeister Joghurt Cre mit Erdbeeren

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Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdbeeren 200 ml Schlagsahne 1 Päck. Vanillezucker 150 g Sahnejoghurt 100 g Waldmeister Gelee Zubereitung: Die Erdbeeren – bis auf 4 Stück – mit dem Vanillezucker pürieren. Die Sahne steif schlagen und mit dem Joghurt verrühren. Das Gelee...

Unser Herbstspezial – der vielseitige Rote Weinbergpfirsich

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Peche Rouge – der vielseitige Rote Weinbergpfirsich Kennen Sie schon unseren beliebten Roten Weinbergpfirsich, eine echte Spezialität von der Mosel? Nein? Dann entdecken Sie doch einfach jetzt seine besondere Geschmacksintensität und seine ungewöhnliche Vielfalt. Ob...

Fingerfood: Rindertartar Brasilian Style

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WM, wir sind vorbereitet! Und zwar mit diesem Rindertartar im Brasilian Style. Für die WM-Party, die Halbzeitpause oder zum Feiern danach. http://www.youtube.com/watch?v=WK6fZEQ_JDY&feature=em-uploademail

Wraps mit Hähnchenbrust & Brasilian Salsa

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WM, wir sind vorbereitet! Und zwar mit diesen saftigen Wraps mit Hähnchenbrust und Brasilian Salsa. Für die WM-Party, Halbzeitpause oder zum Feiern danach. http://www.youtube.com/watch?v=BzK6P7iJK74&feature=em-uploademail