Die „Port Cask Release“ von Kilchoman

Die „Port Cask Release“ von Kilchoman

Anfang September soll sie kommen… –  die „Port Cask Release“ von Kilchoman. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine Komplett-Reifung in Ruby Port Casks und die erste ihrer Art von Kilchoman Distllery. Abgefüllt mit 55% und, wie immer bei Kilchoman,...
Kaffee des Monats August: Äthiopien Yirgacheffe

Kaffee des Monats August: Äthiopien Yirgacheffe

Dieses Mal hat uns die Suche nach dem Kaffee des Monats für den August nach Äthiopien geführt. Um genau zu sein in die Region Abessinien. Als Uhrheimat des Kaffees für uns ein ganz besonderer Ort. Hier, im Herzen Afrikas, werden die Pflanzen für unser Lieblingsgetränk...
Unser Sommerhighlight

Unser Sommerhighlight

Südtirol/Trentino – Kalterer See Selektion Auslese Bischofsleiten D.O.C. – Castel Sallegg Ein Mittervernatsch mit dezenter Säure und milden Tanninen. Ein Wein in hellem Himbeerrot der mit einem unkomplizierten Duft besticht, am Gaumen herrlich typische...