Barbarie Enten-Honig-Brust auf Wokgemüse

Zutaten für 4 Personen: 650g Barbarie Entenbrüste, 1 TL Honig, Abrieb einer ½ Orange, 1 TL Rosmarin, 2 cl Orginal Albabutteröl, Salz, Pfeffer,Carrot Ginger Dip WOKGEMÜSE: jeweils 50g Karotten, Lauch, Asiapilze, Zuckerschoten und Spitzkohl, ½ Bund Koriander, 4 cl...

Spaghetti in Tomatensauce und Miso

Zutaten: 500g Spaghetti 300g Tomaten 1 Zwiebel 2 TL Miso   Zubereitung: Zwiebeln kleinschneiden, Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln  hinzugeben, Goldbraun anbraten, Tomaten in Stücke schneiden, Tomaten zugeben, Miso mit Wasser anrühren, Miso zugeben,...

Die Neue Würze heißt MISO

Unser leckeres Miso aus dem Schwarzwald ist Ihre fermentierte Würzbasis für Saucen, Suppen, Shakes & Co – sie ersetzt Salz, Brühe und andere Würzmittel in Bio Qualität. Das Miso wird traditionell hergestellt nach Zen Meister K. Genjo aus Kyoto, Japan. In...