Fruchtig frisch zum Muttertag – Erdbeerzeit

Fruchtig frisch zum Muttertag – Erdbeerzeit

Sommerlicher Frucht-Genuss Klein, rot und süß – Erdbeeren schmecken verführerisch nach Sommer und Sonne. Dabei sind sie zu jeder Tageszeit ein Genuss – ob pur, als Dessert, in Cocktails oder auch herzhaft-pikant. Pünktlich zum Saisonbeginn unserer...

Was ist der beste Spargelbegleiter? Weiß oder Rot?

Zum Spargel erfordert es einen Wein, der die zart-herbe Feinheit des edlen Gemüses elegant umspielt und unterstreicht, aber nicht überdeckt. Die Harmonie von Speise und Wein hängt von der Zubereitung der Zutaten bzw. in diesem Fall dem Spargel ab! Denn die...