Weihnachtliche Senfsuppe

Rezepte

Zutaten für 4 Personen: 350 g Kartoffeln, 2 kleine Zwiebeln, 1 EL Butter, 500 ml Gemüsebrühe, 500 ml Milch, Meerspeisesalz aus der Mühle, Pfeffermischung bunt aus der Mühle, Muskat 5 EL Weihnachts Senf, 1 Zitrone, 1/2 Beet Gartenkresse Zubereitung: Kartoffeln und...

Granatapfel Royal

Rezepte

Schnell und einzigartig: Einfach 1cl unseres fruchtig-frischem Granatapfel Likör in ein Champagnerglas gießen und mit eisgekühltem Champagner „Blan de Blancs Brut Nature 1er Cru de Veuve Fourny Vertus“, oder mit Prosecco z.B. „Live Brune S Prosecco...

Käseplatte mit delikaten Dips & Saucen

Rezepte

Als fester Bestandteil eines jeden Menüs in Frankreich dient die Käseplatte auch unserem weihnachtlichen Festschmaus als perfekte Abrundung. Für den Käsegenuss empfehlen sich je nach Anzahl der Gäste 5 bis 9 Käsesorten aus verschiedenen Gruppen und...

Bratapfel à la Oma mit Mandel-Vanille-Sauce

Rezepte

Zutaten Boskoop Äpfel, Marzipan, Rosinen, gehackte Walnüsse, Oma`s Bratapfel & Mandel Likör Zubereitung Klassische Vanillesauce mit einem Schuss Oma`s Bratapfel oder Mandel Likör vorbereiten. Danach eine Masse aus Marzipan, Rosinen, den gehackten Nüssen und einem...

Farfalle fantasia in Gorgonzola-Nusscreme

Rezepte

Rezept für 4 Personen: 400 g Farfalle fantasia 200 ml Sahne 200 g Gorgonzola 4 EL Walnüsse 2 EL Sesam Öl – geröstet 2 EL Walnuss Öl – geschmacksreich Schnittlauch frisch Meerspeisesalz aus der Mühle Pfeffermischung aus der Mühle Die Walnüsse grob hacken und in...